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夏のゆうだち

今日は会社の帰りにゆうだちにあいました。。。
しかもちょー直撃で。。。
帰り道、途中から叩きつける雨とごう音轟く雷。。。
家に無事つきましたがかなり危険な帰り道でした。

夏なんですねぇ(汗)。

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最近は本当に暑い・・・。
今の職場は特定の時間帯に何故かめちゃくちゃ暑くなります。

そうなると仕事が手につかないくらい暑くて・・・。

何か涼しくなるよい方法はないかなぁ。


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久々に・・・

またもや更新できず・・・。
久々の更新!
少ない内容でもいいので更新していきたいなぁ・・・。

頑張ろうっと!!


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めちゃくちゃ久々の更新です。
しばらく落ち着くのでまたちょっとずつでも更新していきたいなぁ…。

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うー、二日酔い…

飲みすぎた…。
今日は二日酔いで気持ちが悪い。
飲み放題にいくとつい飲みすぎてしまう…。
根が貧乏性なんだな(汗)。
でも、昨日は楽しく飲めたし粗相をしなかったので良しとしよう。
記憶を無くさなかったし(笑)。
ただ、今日、二日酔いなのが粗相って話か(汗)

迷惑かけた方々ごめんなさい!!

そうそう。
二日酔いのときはポカリを飲むとよいですよー。
かなり改善されます。
騙されたと思って試してみてください。
お勧めです!

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気持ちが軽い

今日は気持ちが軽い。
すごい久々な気がする。

顔を合わせないと、
何かモヤモヤが溜まり、
勝手に考え、
段々陰な感じになってくる。

話すと考えたことが解決するわけではない。
が、気持ちは解消される。

一人だけで生きていけるわけじゃないから、
こういった気持ちに戻れるのは重要だと思う。

深くは考えずに頑張ろうっと。
先は長い!

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今日は最近の休日では久々に時間がとれた。
どうしようかなぁと考えつつ、自炊は最近してないし、家で作るカレーが食べたいなぁと思いカレーをつくることにした。
いつも家に常備してあるカレーは
エバラ食品 横濱舶来亭カレーフレーク[こだわりの中辛]

昔は違うカレールーを使っていたのですが、彼女に紹介されてからずっとこれです。
普通のカレールーだと、いつも固まりが残ったりして微妙なところがあったんですが、このカレーはルーが砕いたフレーク状になっていて、すぐ溶けて良い感じなんです。
味の方も甘すぎず、辛すぎずで、なんとなくですが大人向けな味(?)といった味がします。

さて材料ですが今回は

にんにく:適量
ジャガイモ:3個
玉ねぎ:2個
ナス:2個
ひき肉:適量(?)
横濱舶来亭カレーフレーク
インスタントコーヒー:スプーンおおさじ1杯
牛乳:100CCくらい

です。
いつもならこれに赤ワインとシメジなどのキノコ類も入れるんですが、
家にはなかったので今回は無しでいきました。

さて作り始め。
まずはにんにくをみじん切りにして油のひいたフライパンで軽く炒めます。
次に玉ねぎ。
玉ねぎはみじん切りにして電子レンジで3分温め、先ほど炒めたにんにくと一緒に飴色になるまで炒めます。
それを煮込み用鍋に放り込み、フライパンではまた油のひき、ひき肉を炒めます。
炒めおわったらそれも鍋に。
水を6カップくらい入れ煮立てながらあくを取ります。
煮立て中にはジャガイモを適当なサイズに切り電子レンジで3分くらい温め、
ナスは適当なサイズに切っておきます。
あくを取り終わり煮立ってきたらついにカレールーが登場!
c2

鍋に1パック全部入れます!
するとあっという間に溶け始めますので、そこに更に
「ジャガイモ追加!」、「インスタントコーヒー追加!」、「牛乳追加!」
します。
少し煮立てたら最後にナスを追加して、ナスが煮立ったくらいで完成です!
最後にコロッケを揚げてコロッケカレーにして食べました。
c1

なんというか、独特な飽きない味がして美味しいんですよー。
もし良かったら試してみてください。
いつもと違ったカレーだと思いますよ!


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去年はじめたばかりのブログですが今年も頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。gomes

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止まっていたブログ移行がやっと終わりました。
一度更新するタイミングを失うと期間があいちゃうものですね(汗)。
これからはまた更新していきますので、
もし良かったら暇なときに覘いていただけたらなぁと思います。
よろしくお願いします!


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強くなるには

強くなるにはどうすればいいのだろう。
ふと一人の時に不安になることがある。

心配性だから?
それとも気持ちが弱いから?

もしかするともっと別な原因があって不安になるのかもしれない。

自分の気持ち・感情をすべて的確に把握できている人っているのだろうか?

いないのでは?

と思う。

ただ、不安は乗り越えないといけないもの。
やっぱり気合入れて「男らしく」を心に持って行くべきだな。

よし頑張ろう!!


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